Brisket Imperial Valley

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Punta di petto di manzo di Angus dalla Farm ImperialValleyBlackAngus

Direttamente dallo stato della California! 

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Brisket Imperial Valley Black Angus California
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I bovini di razza Angus incrociata sono allevati per prestazioni che ridefiniscono la tradizione. La razza tradizionale Angus è una delle preferite dal mercato, nota per la sua eccellente muscolatura e le grandi dimensioni dei tagli. Con incrollabile passione e competenza, i nostri esperti allevatori allevano bovini con l'obiettivo di produrre carne con marezzature abbondantemente distribuite e dimensioni uniformi. Grazie a tale competenza e coerenza nel nostro processo di allevamento, ogni taglio vanta una tenerezza e un sapore unici, degni di un ristorante.

Scheda dati

Tipologia
Senza Osso
Taglio
Punta di petto - Brisket
Origine
USA
Razza
Black Angus

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